Radieschen im Hochbeet (Raphanus sativus)
Radieschen im Hochbeet (Raphanus sativus)
Die Radieschen hatte ich wegen eines (sehr schönen und langen) Urlaubs erst Ende März ausgesät, man kann sie eigentlich schon Ende Februar ins Hochbeet säen und hat dann etwas früher was davon. Ganz wichtig ist bei Radieschen das Vereinzeln: Jedes braucht mindestens zwei Zentimeter Platz in der Reihe, mehr ist immer besser.
Im Hochbeet ernte ich auch bereits Spinat, frische Triebe von Oregano und Winterheckenzwiebel und eine gepflanzte Petersilie. Diese Supermarktpflanze hat den Umzug ins Freie tatsächlich überlebt. Und es wachsen kleine Erbsen am Rankgerüst, junge Möhren sowie Jungpflanzen von Winterlauch und Rosenkohl, die ich später in den Schrebergarten verpflanzen will. Lecker!
Warme Anzucht
Warme Anzucht
Paprika als einjähriges Fruchtgemüse, das wir am liebsten vollreif und rot mögen, braucht sehr lange zum Keimen, und dabei hohe Temperaturen um die 20°C, noch besser wären 24°C. Im Januar habe ich aus einer sehr leckeren, gekauften Biopaprika die Kerne aufgehoben und ausgesät, und sie sind fast alle gekeimt. Bei selbst gewonnenem Saatgut aus gekauftem Gemüse ist allerdings unklar, ob es sich um eine samenfeste Sorte mit einheitlichen Nachkommen handelt, oder ob ich mit verschiedenen Formen und Farben oder sogar Schärfe überrascht werde. Wenn Du einheitliche Paprika willst, kaufe (oder tausche) Saatgut mit einer klaren Sortenbeschreibung.
Ich habe jetzt erstmal Freude an den Paprika-Babies und plane, sie an verschiedene Stellen auf dem Parkplatz, im Hochbeet und im Schrebergarten zu setzen.
Saatgut
Saatgut
Jetzt schon Schätze sichten: Was hast du in Tütchen, Gläsern und Packungen an Saatgut? Wie alt ist das? Brauchst du es noch? Was möchtest du nächstes Jahr anbauen?
Saatgut sortieren macht Spaß: In der Vorstellung fühlt man schon jetzt die weiche Erde, nascht Zuckerschoten und erfrischende Gurken oder steckt sich sonnenwarme Cocktaitomaten in den Mund.
Schreib dir am besten gleich einen Einkaufs- oder Bestellzettel. Dann kannst du schon im Januar anfangen, auf deiner warmen Fensterbank Chilis und die ersten Kohlrabi auszusäen.
Pak Choi (Brassica rapa subspecies sinensis)
Pak Choi (Brassica rapa subspecies sinensis)
Chili (Capsicum annuum)
Chili (Capsicum annuum)
Chilis oder Peperonis sind wie süße Gemüsepaprika Pflanzen der Art Capsicum annuum. Chilis nehmen aber weniger Platz ein als die „Süßen“, wachsen auch auf kleinem Raum und bringen mit ihrer Schärfe viel Aroma in deine Küche!
Diese ‚Lila Luzi‘ auf dem Bild ist eine Prachtpflanze und besonders zierend mit ihren von Grün über Lila und Orange zu Rot abreifenden Früchten. Wenn du Chilis zum Trocknen als Chilipulver anbauen willst, eignet sich die rotfrüchtige Sorte ‚Cayenne‘ besser. Chilis begnügen sich mit einem Topf um die 20 Liter, wenn du sie zusätzlich ab und zu flüssig düngst.